Öztiryakiler 4 Tepsili Pastane Fırını (OKFBE 33364): Profesyonel Mutfakların Yeni Gücü

Endüstriyel mutfaklarda, kafelerde ve pastanelerde mükemmel lezzetlere ulaşmanın en güvenilir yolu Öztiryakiler 4 Tepsili Elektrikli Pastane Fırını (Model: OKFBE 33364) kullanımından geçer. Kompakt ölçülerine rağmen sunduğu üstün konveksiyon performansı sayesinde hamur işlerinden tatlılara kadar geniş bir yelpazede kusursuz pişirme sonuçları elde edebilirsiniz. İşletmenizin hızına hız katan bu fırın, ergonomik tasarımı ve gelişmiş pişirme teknolojileriyle mutfağınızın vazgeçilmezi olacak.

Homojen Pişirme ve Gelişmiş Buhar Teknolojisi

Ürünlerinizin standart kalitede çıkmasını belirleyen en önemli faktör, ısının fırın içinde nasıl dağıldığıdır. Öztiryakiler pastane fırını, her tepside aynı mükemmel kızarmayı elde etmenizi sağlayan üstün donanımlara sahiptir:

• 30 – 250°C Konveksiyonlu (Turbo) Pişirme: Hassas termostatı sayesinde her türlü unlu mamul ve pastane ürünü için ideal sıcaklığı kolayca ayarlayabilirsiniz.
• Çift Yönlü Paslanmaz Fan Sistemi: Sağa ve sola dönebilen güçlü fan yapısı, ısının kabin içinde kusursuz ve homojen dağılmasını sağlayarak yiyeceklerin her noktasının eşit pişmesini garantiler.
• Enjeksiyonlu Hızlı Buhar Özelliği: Mayalı hamurlarda ve özel tariflerde ihtiyaç duyduğunuz nemi anında sağlamak için tasarlanan buhar enjeksiyon sistemi ile dışı çıtır, içi yumuşacık lezzetler yaratmak çok daha kolaydır.

Maksimum Güvenlik, Hijyen ve Ergonomik Tasarım

Profesyonel mutfakların yoğun ve tempolu ortamında güvenlik ile kolay temizlenebilirlik hayati önem taşır. Üstün mühendislik örneği OKFBE 33364 elektrikli fırın, kullanıcı dostu yapısıyla bu ihtiyaçlara tam yanıt verir:

• Üst Düzey Güvenlik Donanımları: Kapı açıldığında pişirme işlemini durduran otomatik kapı sensörü ve kabin içinde oluşabilecek aşırı sıcaklıklara karşı fırını koruyan ekstra güvenlik termostatı ile tam emniyet sağlanır.
• Kolay Temizlik ve Hijyen: Yuvarlatılmış köşelere sahip yüksek dayanımlı paslanmaz çelik kabin tasarımı, kir birikimini önler ve kolayca yıkanabilir. Temperli iç cam sistemi pratik bir şekilde sökülüp temizlenebilir.
• Mükemmel Isı Yalıtımı: Temperli, ısıya dayanıklı çift camlı kapı ve ısının kaçmasını engelleyen özel silikon conta yapısı, enerji verimliliğini artırırken mutfak ortamının aşırı ısınmasını engeller.

Öztiryakiler OKFBE 33364 Teknik Özellikleri

Kompakt ebatlarıyla dar alanlı profesyonel işletmelerde dahi maksimum verim sağlayan bu fırın, GN gastronom standartlarına uygun raf sistemi ve alüminyum tepsileriyle pratik kullanım sunar.

• Ürün Modeli: OKFBE 33364
• Tepsi Kapasitesi: 4 Adet GN 2/3
• Ebatlar (GxDxY): 559 x 758 x 546 mm
• Elektrik Gücü: 3,25 kW
• Çalışma Gerilimi: 230 V / NPE 50 / 60 Hz
• Ek Donanımlar: Pişirme kabini aydınlatması, aşağı yukarı açılabilir ergonomik (drop-down) kapı tasarımı ve GN 1/1 gastronom tepsi ölçülerine uygun olarak da tasarlanmış fonksiyonel raf sistemi.